6种保健品被曝有致癌成分？医生提示：这些保健品，老人谨慎食用

一位年过七旬的老人，吃了十多年保健品，身体却越来越差，最后被查出癌症。不是病治不好，而是“保健”变成了“伤身”。当一些保健品添加了被怀疑具有致癌风险的成分时，问题变得不再简单。老人吃保健品，到底是保命，还是在赌命？

哪些保健品中藏着健康的陷阱？老人吃保健品，究竟该不该停？

在门诊常常见到这样的情景：子女从外地寄来一堆保健品，老人舍不得扔，每天按时服用，好像吃的是希望。他们相信吃得越多，身体越硬朗。

但真相是，有些保健品早已被专家提醒不宜长期食用，甚至含有可能致癌的成分。而这些信息，他们从未听说。

一位老人因慢性便秘服用了多年号称“清肠排毒”的保健品，后来反复腹胀、体重下降，最终被确诊为结直肠癌。

检查发现，他长期吃的保健品中含有番泻叶提取物，这类成分虽然短期内可通便，但长期使用会刺激肠道黏膜，甚至在动物实验中显示出肠道细胞异常增生的风险。保健变伤害，是在毫无察觉中发生的。

另一位患有“三高”的老人，每日服用一种号称“降脂养血”的保健品。体检时发现肝功能异常。化验后，医生追踪到他服用的保健品中含有红曲霉素。

这种成分在合理范围内使用确实有助于调脂，但部分不合规产品中含有“他汀类”类似物质，若与他原本服用的降脂药叠加，可能导致肝脏超负荷，甚至诱发药物性肝损伤。他以为自己在“养生”，却不知正在“养病”。

更令人警觉的是，有些保健品中检测出了被列为2B类或3类致癌物的物质。有些“美容养颜”的胶原蛋白产品中检出过苯甲酸钠和山梨酸钾超标，这些在食品中可作为防腐剂使用，但在高剂量、长期摄入的动物实验中显示出潜在致癌性。

虽然目前缺乏直接证据证明其在人类中同样致癌，但对于免疫力下降的老年人群来说，“可疑”两个字，就足以引起警觉。

还有些老年人为了“强骨防骨折”，长期服用钙片类保健品。他们以为钙越多越好，骨头越结实。但市面上部分钙制品中含有铅、镉等重金属杂质。

这些物质在人体内蓄积，会干扰肾脏代谢，增加血压，对老年人尤其危险。保健从骨头开始腐蚀，谁能想到？

“增强免疫力”的灵芝孢子粉也曾被多次曝光。部分产品中含有三萜类物质的浓度远超推荐剂量，可能干扰免疫系统调节功能，尤其对患有自身免疫疾病的老人来说，反而可能加重病情。

免疫力不是越强越好，就像汽车马力大了，刹车系统跟不上也会失控。更值得关注的是，有些“调节血糖”的保健品中非法添加降糖药成分，如格列本脲。

这种药物属于磺脲类降糖药，如果老人原本就服用降糖药，再加上保健品的“暗中加码”，很可能导致低血糖昏迷，甚至危及生命。问题在于，老人根本不知道自己在吃药，他们以为那是“天然提取物”。

老年人是保健品消费的主力军，但也是最容易被误导的群体。他们看不懂成分表，不知道“天然”“纯植物”并不等于安全。

国家市场监管总局曾多次发文，提醒公众警惕保健品虚假宣传和非法添加。《保健食品注册与备案管理办法》（国家市场监督管理总局，2019年1月1日起施行）明确指出，任何保健食品不得代替药物使用，不得暗示治疗作用。

但现实中，部分产品的功效暗示模糊化、成分标注不清、部分网络平台销售无监管，让老年人“不知不觉中被坑”。

“保健”两个字，本该是安全、科学的代名词。但当它被一些商家用来牟利，真正的健康反而被掩盖在包装和广告词背后。

医生在门诊中多次遇见因“保健品中毒”而住院的老人，他们往往不敢相信，自己“花钱吃健康”，却吃出了病。

对于老年人来说，保健品确实有一定的补充作用，但前提是明确身体的真实需要，在医生指导下使用。

缺铁性贫血患者可以在专业医生建议下补充铁剂；骨质疏松者可以补充维生素D和钙，但需定期检测血钙水平和肾功能。

不能把保健品当成“万能药”，更不能盲目叠加服用多个品牌、多个种类。身体不是试验田，不能任由各种成分“混战”。

对保健品的依赖，其实是对健康的不确定感。尤其对老年人来说，他们渴望掌控身体的主动权，却往往被虚假宣传牵着走。与其盲目吃保健品，不如定期体检、科学饮食、规律运动，更能真正延年益寿。

医学研究指出，健康老龄化的关键在于综合干预而非单一补充。《健康中国2030规划纲要》明确提出，要加强老年健康管理服务，推动健康生活方式成为全民共识。

这意味着，把钱花在合理饮食、适量运动、心理调节和定期检查上，远比囤积保健品更值得。

对于市场上那些包装复杂、成分不明、功效夸大的保健品，老年人和家属务必提高警惕。当保健变成赌博，赌注就是身体健康。真正的健康，不靠瓶瓶罐罐，而靠科学的生活方式。

别再用保健品“安慰”自己，用科学生活“保护”自己才是正道。医生不是保健品的对手，但我们是健康的守门人。每一个被保健品欺骗的老人，都是我们面对的沉重现实。

吃保健品这件事，不是吃与不吃的问题，而是：你是否清楚自己在吃什么？它真的对你有益吗？

参考文献：

1. 国家市场监督管理总局.《保健食品注册与备案管理办法》[Z].2019年1月1日实施.

2. 中国营养学会.《中国居民膳食指南（2022）》[M].人民卫生出版社.

3. 国家癌症中心.《中国癌症防治现状与未来发展报告》[R].2021年发布.

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