严把食品安全关 守护群众健康权

“民以食为天，食以安为先。”为切实守护辖区居民“舌尖上的安全”，近日，星月社区以“严把食品安全关 守护群众健康权”为主题，启动食品安全专项督导行动，全方位筑牢辖区食品安全防护网，让居民买得放心、吃得安心。

精准排查全覆盖，源头防控无死角。社区充分发挥网格员“人熟、地熟、情况熟”的优势，组建由社区工作人员、组成的督导小组，以“不漏一户、不落一项”为原则，对辖区内超市、餐饮门店、便利店、等30余家食品经营场所开展“拉网式”排查。督导人员重点核查经营主体的营业执照、食品经营许可证及从业人员健康证，细致查验食品进货台账、索证索票及检验合格证明，确保食材来源可追溯；对货架及冷藏柜中的食品逐一核对生产日期与保质期，严查过期、变质、“三无”食品；深入餐饮后厨，聚焦卫生死角清理、餐具消毒流程、食材储存规范等关键环节，对发现的2家健康证临期等问题，当场下达整改通知书，明确整改时限并建立台账。同时，督导小组同步排查经营场所的灭火器有效期、燃气管道安全等情况，筑牢饮食与消防双重安全屏障。

此次专项督导行动有效消除了一批食品安全风险隐患，强化了经营户的责任意识，提升了居民的自我保护能力。下一步，社区将建立长效监管机制，持续深化食品安全宣传与督导工作，不断完善共建共治共享的治理格局，用扎实的行动守护好辖区群众的健康权，共同打造安全、放心的饮食环境。返回搜狐，查看更多